Piatti tipici
I piatti tipici della cucina veronese sono molto saporiti ed hanno origini antiche. Sin dai tempi dell'antica Roma le nobili famiglie di Verona erano famose in tutto l'impero per la gustosità dei pranzi che offrivano nel corso di memorabili ricevimenti, e anche nelle cronache medievali si racconta che i principi Scaligeri alietassero gli ospiti della loro corte con ricche libagioni e squisite pietanze. Nobili famiglie in primis, ma non solo. Tutti i veronesi amano la buona cucina, qualunque sia il loro ceto. Una passione che nel corso dei secoli hanno saputo elevare ad autentica arte, escogitando con estro e fantasia, piatti squisiti con poveri prodotti. Bollito con Pearà, Pastissada, Riso al Tastasal, Nodi d'Amore, Bigoli con le Sardele, Pandoro e Nadalin, per citarne alcuni
